À²·Á¼±À» ¼öÇàÇÏ°Ô µÇ¸é À§¿¡ ¼³¸íÇÑ °Í À̿ܿ¡µµ ÀÏ»ó»ýȰ¿¡ ÀÖ¾î ´ÙÀ½°ú °°Àº ¸î °¡Áö
È¿°ú°¡ ÀÖ¾î ¼Ò°³ÇÑ´Ù.
Á¤·Â¿¡ Àڽۨ
ÈçÈ÷µé 40´ë ÀÌ»óÀÇ Á߳⠳²ÀÚµéÀÌ ¡°¹ãÀÌ ¹«¼·´Ù¡±¶õ ¾ê±â¸¦ ¸¹ÀÌ ÇÑ´Ù. ÀÍÈ÷ ¾Ë´Ù½ÃÇÇ
³²¼ºÀº 30´ë¸¦ ÀüÈÄÇØ¼ Á¤·ÂÀÌ ²ª¿© µé¾î°¡´Â ¹Ý¸é, ¿©¼ºÀº ¿ÀÈ÷·Á Áõ°µÇ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ´ë¸Æ¿¡ Å屯 ´ÜÀü¸¦ ÀÌ·ç°Ô µÇ¸é Àû¾îµµ ±âº» Á¤·ÂÀÇ 2~3 ¹è °¡·®Àº ÀÚ¿¬ÀûÀ¸·Î
°ÇØÁø´Ù. ¼ö·ÃÀ¸·Î º¸¸é ÇÑ µÎ´ÞÇÏ¿© Ãà±â 2~3 ´Ü°è Á¤µµ¸¸ µÇ¾îµµ ±×·± È¿°ú°¡
³ªÅ¸³´Ù. ÇÏÁö¸¸ ±× Á¤µµ °¡Áö°í´Â ¹æÁß¼úÀ̶ó°í ¸»ÇÒ ¼ö ¾ø´Ù. ¹æÁß¼úÀÇ ±Ùº»Àº
ÀÇÀÚ¿ÕÀÇ 3õ ±Ã³à¸¦ °Å´À·Áµµ °Å¶áÇÒ Á¤µµ±îÁö ´Ü·Ã½ÃÄÑ¾ß ÇÑ´Ù. ÀÌ·¸°Ô Çϱâ À§Çؼ´Â
¼ÒÀ§ ¸»ÇÏ´Â ¡®¹æÁß¼ú¡¯¿¡ ´ÞÅëÇØ¾ß ÇÑ´Ù. À²·Á¼±Àº ȯÁ¤ÀÌ °¡´ÉÇÏ°Ô ÇÔÀ¸·Î½á ¹æÁß¼ú¿¡
°¡´ÉÇØÁø´Ù.
¸¹ÀÌ ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù½ÃÇÇ ¹æÁß¼úÀÇ À¸¶äÀº ¡®¡®È¯Á¤(ü½ïñ)¡¯ÀÌ´Ù.¡¶¼Ò³à°æ¡·¿¡ º¸¸é
Çö³à(úÜÒ³)°¡ ¸»Çϱ⸦, ¡°¹æÁß¼úÀÇ À¸¶äÀº ¡®È¯Á¤¡¯ÀÌÁö¸¸ À̰ÍÀº ¼±ÀÎ(à¹ìÑ)µé ¸¸ÀÌ ÇÒ
¼ö ÀÖ´Â °ÍÀÌ´Ù¡±¶ó Çß½À´Ï´Ù. ±×·¡¼ ¡®È¯Á¤¡¯¿¡ ´ëÇØ¼´Â ´õ ÀÌ»ó ¾ð±ÞÇÏÁö ¾Ê°í ÀϹÝ
»ç¶÷µéÀÌ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °®°¡Áö ¡®Ã¼À§¡¯³ª ¡®À½½Ä¡¯¿¡ ´ëÇØ¼¸¸ ¼³¸íÇϰí ÀÖ´Ù.
±×·¸´Ù¸é °ú¿¬ Çö³à°¡ ¾ð±ÞÇÑ ¡®È¯Á¤¡¯Àº ¹«¾ùÀϱî?
ȯÁ¤À̶õ »çÁ¤À» Çϱâ´Â Çϴµ¥, ¹ÛÀÌ ¾Æ´Ñ ¾ÈÀ¸·Î ÇÏ´Â °ÍÀ» ¸»ÇÕ´Ï´Ù. ´ë¸Æ¿¡ Å屯 ´ÜÀüÀÌ ÃæºÐÈ÷ Çü¼ºµÇ¸é »çÁ¤ÀÌ µÇ´Â ¼ø°£ ´ÜÀü¿¡
ÈûÀ» °¡µæ ÁÖ¸é¼ ±â¿îÀ» ²ø¾î´ç±â¸é Á¤¾×Àº ºÐÃâµÇÁö ¾Ê´Â´Ù. ´ëºÎºÐÀÇ Á¤¾×Àº °íȯÀ¸·Î
µ¹¾Æ°¡°í, ±ØÈ÷ ÀϺδ ±âÈ(Ѩûù)µÇ¾î ´ë¸Æ ´ÜÀü¿¡ ½×ÀÌ°Ô µÈ´Ù. ÀÌ·¸°Ô µÇ¸é Á¤·ÂÀ»
Á¶±Ýµµ ÀÒÁö ¾Ê°Ô µÇ¾î ¼ö½Ê ¸íÀÇ ¿©Àΰú ¹ã»õµµ·Ï »ó´ëÇÏ¿©µµ ÁöÄ¥ ÁÙÀ» ¸ð¸£°Ô µÈ´Ù.
ü·ÂÀÇ ÀúÇϰ¡ Àå¾Ö ¿äÀÎÀÌÁö »çÁ¤ÀÇ ¹®Á¦ ¶§¹®¿¡ ÇÕ¹æÀ» Áß´ÜÇÏ´Â °æ¿ì´Â ¾ø°Ô µÈ´Ù.
À̰ÍÀÌ ¹æÁß¼úÀÇ Á¤¼öÀÎ ¡®È¯Á¤¡¯ÀÌ´Ù.
±âÀÇ Ãø¸é¿¡¼ º¸¸é ÇÕ¹æÀ̶õ ³²³à°¡ À½¾çÀÇ ±â¸¦ űØÀÇ ÇüÅ·ΠÇÕÀÏÇÑ Ã¤ ¼·Î ±³È¯¼ö¼öÇÏ´Â ±âÀÇ ±³°¨ÀÌ¸ç ±×·Î ÀÎÇØ ȯÈñ°¡ ÀϾÙ.
³²ÀÚ°¡ ȯÁ¤À» ÇÏ¸é ³²³àÀÇ ±âÀÇ È帧ÀÌ ¼·Î ÇÕÀÏµÈ Ã¤ ÇϳªÀÇ °·ÂÇÑ Å屯 ¿îµ¿ÀÌ
ÀϾ°Ô µÇ¾î »ó´ë ¿©¼ºÀÌ ±ØµµÀÇ Äè¶ô¿¡ À̸£°Ô µÈ´Ù. ±×·¯¸é¼ ³²ÀÚ¿Í ¿©ÀÚÀÇ ¸·Çû´ø
¼ö¸¹Àº ±âÇ÷ÀÌ ¶Õ·ÁÁö´Â Çö»óÀÌ ÀϾ°Ô µÈ´Ù. ÀÌ·± Á¡¿¡¼ ¡®È¯Á¤¡¯Àº ³²³àÀÇ °·ÂÇÑ
¼ºÀû ±³°¨ÀÎ µ¿½Ã¿¡ ¼·Î °£¿¡ °·ÂÇÑ Ãà±â¿Í ¿î±â¸¦ ÀÌ·ç´Â ÀÏÁ¾ÀÇ ¼ö·ÃÀ̶ó°í ÇÒ ¼ö
ÀÖ´Ù.
À²·Á¼±Àº ÀÌ È¯Á¤À» °¡´ÉÇÏ°Ô ÇÑ´Ù. ±âº»ÀûÀÎ Á¤·ÂÀº 2-3´Ü°è(ÇÑ ´Þ ³»Áö ÇÑ´Þ¹Ý)¸¸ ¸¶Ãĵµ 2~3 ¹è Áõ°¡µÇÁö¸¸, ȯÁ¤Àº ¼ÒÁÖõ(4°³¿ù)¸¦
¸¶Ä¥ Á¤µµ°¡ µÇ¸é ¾à°£ÀÇ ÈÆ·ÃÀ» ÅëÇÏ¿© °¡´ÉÇØÁø´Ù. °¡·É, ³²ÀÚÀÇ »ý½Ä±â¸¦ À§·Î ¿Ã¸°
»óÅ·Π7~10ÃÊ Á¤µµ¸¦ À¯ÁöÇϸé Á¤¾×Àº ºÐÃâµÇÁö ¾Ê´Â´Ù. ÀÌ ¶§ ¾Æ·§¹è¿¡ ¾öû³ ÈûÀÌ
½ò¸®°Ô µÇ´Âµ¥, ÀϹݻç¶÷Àº 2~3Ãʸ¦ ³Ñ±â±â ¾î·Á¿ö¼ ½ÇÆÐÇÏ°Ô µÈ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ´ë¸Æ¿¡
´ÜÀüÀ» Çü¼ºÇÑ »ç¶÷Àº 10Ãʸ¦ ¹«³È÷ ÂüÀ» ¼ö Àִµ¥ ÀÌ·¸°Ô µÇ¸é ±âº»ÀûÀΠȯÁ¤ÀÌ
ÀÌ·ç¾îÁø´Ù. ±×·¯´Ù°¡ ´ëÁÖõÀÇ Ãʱ⠴ܰ迡 À̸£°Ô µÇ¸é ´ÜÁö Àǽĸ¸À¸·Îµµ ÅëÁ¦°¡
°¡´ÉÇØÁö°Ô µÈ´Ù. ÀÌ·± Á¡¿¡¼ À²·Á¼±Àº ¹Ù¶÷µÕÀ̰¡ ¼ö·ÃÇϸé ÃÖ°í(?)ÀÇ °ÍÀ̶ó°í ÇÒ ¼ö
ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¼ÒÁÖõ¿¡ À̸£°Ô µÇ¸é, ´õ±¸³ª ȯÁ¤ÀÌ ÀÚÀ¯ÀÚÀç·Î °¡´ÉÇÑ ´ëÁÖõ ÃÊÀÔ¿¡
À̸£°Ô µÇ¸é ÀÏ»ó»ýȰ ¼Ó¿¡¼µµ Ç×»ó ÃÊ¿ùÀǽÄÀ» °®°Ô µÇ¾î ´õ ÀÌ»ó ±×·¯ÇÑ ¿å±¸°¡
ÀϾÁö ¾Ê¾Æ ¹Ù¶÷µÕÀ̰¡ µÇ·Á ÇØµµ µÉ ¼ö ¾ø´Ù.
´ÙÀÌ¾îÆ®
Áö±Ý±îÁö ¼ö·Ã»ýµéÀ» º¸¸é ³²¼ºµéÀº ´ë¸Æ ´ÜÀüÀÌ µ¹ÃâÇÏ´Â °ÍÀ» ´ë´ÜÈ÷ ÀÚ¶û½º·¯¿öÇÑ´Ù.
±×·¡¼ ¼ö·Ã µµÁß¿¡ ÀÚ½ÅÀÇ ¹è¸¦ µéÃç ÀÚ¶ûÇÏ´Â ¼ö·Ã»ýµéµµ ÀûÁö ¾Ê´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ¿©¼ºµéÀº óÀ½¿¡´Â ÀÌ ´ë¸Æ ´ÜÀüÀ» ½Å±âÇØÇϸ鼵µ ÇÑÆíÀ¸·Î´Â °ÆÁ¤À» ÇÑ´Ù.
¿Ö³ÄÇϸé Ç㸮¿¡ ³²¼ºÃ³·³ ´ë¸Æ´ÜÀüÀÌ ¼Ú¾Æ¿Ã¶ó ¸ö¸Å¿¡ ÁöÀåÀÌ ÀÖÀ»±î ÇØ¼ÀÌ´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ±×·± °ÆÁ¤Àº Çʿ䰡 ¾ø´Ù. ¿©¼ºµéÀº À½ÀÇ ¼Ó¼ºÀ» °¡Áö°í Àֱ⠶§¹®¿¡ ´ë¸Æ´ÜÀüÀÌ
¼ÓÀ¸·Î ¹ß´ÞÇÏ¿© ¿ÀÈ÷·Á Ç㸮°¡ µé¾î°¡´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ¿ÀÈ÷·Á ÇǺεµ °í¿ÍÁö°í, °Ô´Ù°¡
¹î»ì±îÁö Àâ¾ÆÁÖ¾î, ¹Ì¿ë¿¡ ´õÇÒ ³ªÀ§ ¾øÀÌ ÁÁ´Ù.
ƯÈ÷ ¿©¼º»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ³²¼ºµµ ¼ö·Ã Ãʱ⿡´Â ¹èº¯ÀÌ ¾öû³ª°Ô ³ª¿À°Ô µÇ¾î ´ÙÀÌ¾îÆ®¿¡
È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. 1~2´Ü°è¿¡¼ °øÅëÀûÀ¸·Î ¼÷º¯ÀÌ ¸¹ÀÌ ³ª¿À°Ô µÇ´Âµ¥ ±×°ÍÀ¸·Î ÀÎÇØ »ó´çÇÑ
¸ö¹«°ÔÀÇ °¨¼Ò°¡ ÀÖ°Ô µÈ´Ù. ÀÌ·± È¿°ú·Î ÀÎÇØ ²÷ÀÓ¾øÀÌ ¸öÀ» ÀÌ¿ëÇÑ Çà°øÀ» ÇÏ°Ô µÇ´Â
1´Ü°è¿¡¼ 3´Ü°è±îÁö(2´Þ »çÀÌ¿¡)´Â º¸Åë 3~5kgÀÇ ¸ö¹«°ÔÀÇ °¨¼Ò°¡ ÀÖ°Ô µÈ´Ù.
¼¼°£ÀÇ ´ÙÀÌ¾îÆ®¸¦ º¸¸é, ¨ç ¹«Á¶°Ç ±¾´Â ¡®°ÅÁö ´ÙÀÌ¾îÆ®¡¯, ¨è ´ÏÄÚÆ¾À» ÀÌ¿ëÇÑ ¡®´ã¹è
´ÙÀÌ¾îÆ®¡¯, ¨é ½Ä»ç·® Á¶Àý°ú ¿îµ¿À» °áÇÕÇÑ ¡®Çコ ´ÙÀÌ¾îÆ®¡¯, ¨ê ÇÑ °¡Áö À½½Ä¸¸
¸Ô´Â ¡®one food ´ÙÀÌ¾îÆ®¡¯, ¨ë ÁÖ·Î Ä«ÆäÀÎÀ» ÀÌ¿ëÇÑ ¡®Ä¿ÇÇ ´ÙÀÌ¾îÆ®¡¯, ¨ì
ÇѾàÀ̳ª ħ¼úÀ» ÀÌ¿ëÇÑ ¡®ÇÑ¹æ ´ÙÀÌ¾îÆ®¡¯, ¨í ¹Ýâ°í³ª Å×ÀÌÇÁ¸¦ ºÙ¿© ÇÏ´Â ¡®¹Ýâ°í
´ÙÀÌ¾îÆ®¡¯......µîµî ÀÌ·ç Çì¾Æ¸± ¼ö ¾øÀÌ ¸¹ÀÌ ÀÖ´Ù. ±×·±µ¥, ¹®Á¦´Â È¿°úµµ
È¿°úÁö¸¸ ºÎÀÛ¿ëÀÌ ¸¸¸¸Ä¡ ¾Ê´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.
3kgÀÌ ºüÁö¸é ¾î´À»õ 5kgÀÌ»ó ºÒ¾î³ª´Â ¿ä¿äÇö»ó°ú ¾îÁö·³À» µ¿¹ÝÇÑ ºóÇ÷Àº ±âº»À̰í,
¸Ó¸®Ä«¶ôÀÌ ºüÁö°í ÇǺδ ¸ÅÀÏ ¸ÅÀÏ °ÅÄ¥¾îÁø´Ù. °Ô´Ù°¡ ´Ù¸®¿¡ ÈûÀÌ ºüÁ® ±â·ÂÀÌ
¼èÁøÇÏ°í ¹î»ìÀº ÇÒ¸Ó´Ïó·³ ¹ØÀ¸·Î ÃÄÁö°Ô µÇ´Ï, ´ÙÀÌ¾îÆ®¸¦ À߸ø ÇÏ¸é ¿ÀÈ÷·Á ¸öÀ»
¸ÁÃĹö¸®°Ô µÈ´Ù. ±×·¡¼ ÀÌ·± ´ÙÀÌ¾îÆ®¸¦ ÀÏ¸í ¡®Á×À½ÀÇ ´ÙÀÌ¾îÆ®¡¯¶ó°í ºÎ¸£´Â ÀÌÀ¯°¡
¹Ù·Î ±×°ÍÀÌ´Ù.
±×·±µ¥ À²·Á¼± ¼ö·ÃÀ» ÇÏ¸é ¡®¼÷º¯¡¯ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ÀÎüÀÇ ±º»ìÀ» Á¦°ÅÇÏ¿© ÀûÁ¤ üÁßÀ»
À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô ÇØÁØ´Ù. ¿©¼ºµéÀº Çã¹÷Áö¿Í Á¾¾Æ¸®ÀÇ Áö¹æÀÌ ºüÁ® źźÇÑ °¢¼±¹Ì¸¦ »ì·Á
ÁØ´Ù. ƯÈ÷ ±Á¾ú´ø ôÃß°¡ ÆìÁö¸é¼ ۰¡ 2~3cm Ä¿ º¸ÀÌ°Ô µÇ°í, ¿øÈ°ÇÑ
Ç÷¾×¼øÈ¯À¸·Î ÇǺΰ¡ °í¿ÍÁö°í ÈÀåÀ» Àß ¹Þ°Ô µÈ´Ù. ¹Ì¿ë°ú ´ÙÀÌ¾îÆ®´Â ±âº»ÀÌ°í ¿Õ¼ºÇÑ
Ȱ·ÂÀ¸·Î °Ç°±îÁö µÇã°Ô µÇ´Ï À²·Á¼±À» ¼ö·ÃÇÏ°Ô µÇ¸é ¹Ù·Î Àϼ®»ïÁ¶(ìéà´ß²ðè)ÀÇ È¿°ú¸¦
¾ò°Ô µÇ´Â °ÍÀÌ Áö±Ý±îÁö °øÅëÀÇ °á°úÀÌ´Ù.
¸ñ¼Ò¸®°¡ ÁÁ¾ÆÁü(µæÀ½)
¿¹·ÎºÎÅÍ ¼º°øÇÏ´Â »ç¶÷Àº 'Ç¥Á¤'°ú '¸ñ¼Ò¸®'¿¡ °¡Àå ½Å°æÀ» ½è´Ù. ÀÌ
µÎ °¡Áö°¡ »ó´ë¹æÀÇ ½Å·Ú¸¦ ²ø¾î³»´Â °ü°ÇÀ̱⠶§¹®ÀÌ´Ù. ÇÑ ¸¶µð·Î, ¸ñ¼Ò¸®°¡ ¹Ù²î¸é
ÀλýÀÌ ¹Ù²ï´Ù°í ±îÁö ¸»ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ±×·±µ¥, 'Ç¥Á¤'Àº ¾î´À Á¤µµ ÈÄõÀû ³ë·ÂÀ¸·Î
º¯È°¡ °¡´ÉÇÏÁö¸¸, ¾Ö¼®ÇϰԵµ '¸ñ¼Ò¸®'´Â ±×·¸Áö ¾Ê´Ù.
À²·Á¼±À» ¼ö·ÃÇϸé ÀÌ·¸°Ô Áß¿äÇÑ ¸ñ¼Ò¸®¸¦ ¿ÏÀüÈ÷ ¹Ù²Ü ¼ö ÀÖ´Ù. ¹°·Ð ³ë·¡µµ ÃÖ»óÀÇ ½Ç·ÂÀ» ¹ßÈÖÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µÈ´Ù. ¼ö·Ã»ýµéÀ» º¸¸é
¼±À½ ¼ö·Ã¿¡ ÀÇÇØ 2°³¿ù ³»¿¡ ÇÏ±Þ ¸ñ¼Ò¸®¿¡¼ ¸ÚÁø ¸ñ¼Ò¸®·Î ¹Ù²î°Ô µÈ´Ù. ½Ç·Î ±âÀû°ú
°°Àº ÀÏÀÌÁö¸¸ À̷лóÀ¸·Î³ª ½ÇÁ¦ÀûÀ¸·Î °¡´ÉÇÑ ÀÏÀÌ´Ù.
À²·Á¼± ¼ö·ÃÀ» Çϸé 3ÁÖ ÈĺÎÅÍ '¼±À½¼ö·Ã'¿¡ µé¾î°¡´Âµ¥, º¸Åë 2¢¦3ÁÖ ´ÜÀ§·Î ÀÚ½ÅÀÇ ¸ñ¼Ò¸®°¡ °è¼ÓÇØ¼ ¹Ù²î´Â °ÍÀ» °æÇèÇÏ°Ô µÈ´Ù.
ÀÌ·¸°Ô ÇÑ ´Þ µÎ ´Þ ¹Ù²î´Ù º¸¸é ¾î´Àµ¡ ÀÚ½ÅÀÇ ¸ñ¼Ò¸®°¡ '¾Æ³ª¿î¼' »´Ä¡´Â ´ÜÀü¿¡¼
¿ï·Á³ª¿À´Â ¸ñ¼Ò¸®·Î º¯¸ðµÇ¾î ÀÖÀ½À» ¹ß°ßÇÏ°Ô µÈ´Ù. ±×°ÍÀº ´ë¸Æ¿¡ ´ÜÀüÀÌ Çü¼ºµÇ¾î
ÀÖÀ½À¸·Î ÀÎÇØ ¸ñ¼Ò¸®°¡ ´ÜÀü¿¡¼ ¿ï¸®´Â ¸ñ¼Ò¸®·Î º¯Çϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. À²·Á¼±ÀÇ ¼ö·Ã¿¡ ÀÖ¾î
¼ö·Ã ÁøÇà »óȲÀÇ °¡Àå Áß¿äÇÑ ÆÇ´Ü ±âÁØÀÇ Çϳª°¡ ¼±À½¿¡ ÀÖÀ½À¸·Î ½º½º·Î°¡ ¹Ù·Î È®ÀÎÇÒ
¼ö ÀÖ´Ù.
¡¡ |